Mostrando 1 - 2 Resultados de 2 Para buscar 'Acido Citrico en Fermentación;', tiempo de consulta: 0.03s Limitar resultados
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    Residuos agroindustriales su impacto, manejo y aprovechamiento
    Descripción: “...En la agroindustria, las materias primas son sometidas a procesos de adecuación o transformación...”
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    Evaluación técnico-económica del proceso de producción de glutamato monosódico por la ruta fermentativa utilizando bagazo de caña de azúcar
    Autores Perez Sanchez, Amaury
    Publicado 2021-05-31
    Descripción: “...El glutamato monosódico (GMS) es una de los aditivos más empleados a nivel mundial en los alimentos...”
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